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  我校加強餐具消毒監測  
 
 
    發布時間:2018-02-02 瀏覽量:2015  
 

    為進一步規范學校食品安全管理工作,確保食品安全,我校于2017年11月2日對食堂的餐具消毒效果進行了專項抽樣監測。
   隨機抽檢消毒后待用的各類餐具及容器(包括快餐盤、小碗等)樣品各6份,委托河北出入境檢驗檢疫局邢臺分中心分別檢測金黃色葡萄球菌和沙門氏菌。抽檢結果全部合格。 
    餐飲具清洗消毒保潔是確保學校食品安全的重要措施之一。我校將繼續加大檢查力度,按要求配備足量的餐飲具清洗、消毒、保潔設備,安排專人進行日常使用維護,確保設施完好運轉正常。


2017.11.12

 
 
 
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